Štětí - Při kontrolách v závěru minulého týdne Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela nebo omezila provoz šesti provozoven. Byly mezi nimi restaurace, vývařovny a dvě prodejny potravin. Jeden z podniků se nacházel ve Štětí.
V prodejně potravin Miloslavy Vencálkové ve Štětí, kde byla i provozovna s výrobou chlebíčků a baget, inspektoři zjistili nepřijatelné hygienické podmínky. "V době kontroly probíhala výroba chlebíčků ve skladu u pracovní desky zavěšené na řetězu na zdi v těsné blízkosti regálu s lihovinami a vínem. Kolem tohoto prostoru probíhalo naskladňování veškerého zboží (přepravek s pivem, nebalené masné výrobky jako uzená žebra, uzený bok) a není zde vyloučeno riziko kontaminace," uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Z těchto důvodů SZPI kontrolované osobě uložila zákaz užívání zmíněných prostor pro výrobu potravin, k uzavření vlastní prodejny inspekce nepřikročila.
